武冈泉水香豆腐是湖南省武冈市著名的汉族小吃，属于湘菜系。中国国家地理标志产品。该产品是用精心挑选出来的香干子放在卤水里面经过若干时间熬制而成的，闻起来有一股特有的醇和香气。是当地的传统美食
技术学习内容：
①.卤水的制作配方及比例掌握
②.卤水的熬制时间及保存方法
③.秘制辣椒酱的调制配方做法
④.煮豆腐时的火候掌握控制
⑤.调味的全套过程详细讲解
⑥.提供泉水豆腐厂家
学习方式：
1.在校实际操作学习（学好为止，3年之内免费复习）
2.视频面对面教学（包教包会、3年之内可来公司免费复习、终身电话免费指导）
长沙街边现在到处都是泉水卤豆腐，因为便宜和好吃的保障,利益是65%以上,学这个,也慢慢的越来越多，武冈的豆腐主要鲜,味道好,所以现在很多人喜欢吃,培训中心具体培训武冈泉水豆腐的卤水、秘制辣椒油等全套过程, 包教包会，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握
